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두부요리! 두부찌개 만드는 법 얼큰한 두부짜박이 스타일로~ today...두부요리! 두부찌개 만드는 법 얼큰한 두부짜박이 스타일로~ 안녕하세요~~ "난괜찮은맘" 입니다. 요즘은 두부가게 할머니와 친해져서 그 가게 앞을 지나가게 되면 두부 한모를 꼭 사오게 됩니다. 직접 만든 손두부라 마트에서 파는 두부보다 확실히 고소하고 부드러운것 같더라구요... 두부로 할수 있는 요리는 참 다양한것 같아요~~앞으로 저희집 식재료 중 두부는 떨어지지 않을것 같아 계속해서 두부 레시피 소개해 볼까하는데요오늘은 멸치국물에 얼큰한 고추장과 두부, 어묵, 버섯을 넣어 끓인 칼칼하고 달달한 맛있는 두부찌개 레시피 소개해 볼께요 두부요리! 두부찌개 만드는 법 재료소개 (30분이내, 3인분, 밥스푼계량) ------------------------------------------------.. 더보기
김무침 만드는 방법 ! 눅눅해진 김 버리지 말고 맛있게 먹어보기 today...김무침 만드는 법! 눅눅해진 김 버리지 말고 맛있게 먹어보기 안녕하세요~~ "난괜찮은맘" 입니다. 요즘.. 냉장고 파헤치기 하는중이랍니다. 냉파~ 그래서 꽉찼던 냉장고 속이 점점 비워져 가고 있어요 오늘은 냉동실에 오랫동안 보관해서구워도 약간 눅눅한 김을~ 구운김보다 더 맛있는김무침을 만들어 보았답니다.정말 초간단 레시피에요...유통기한 임박한 김 , 눅눅해져 먹기힘든 김처치 곤란하시죠~ 그렇다면 김무침을 만들어 보세요 김무침 만드는 방법 재료소개 (15분이내, 밥스푼계량) -------------------------------------------------------------- 주재료 김20장, 마요네즈1스푼 양념장 간장4, 매실 액기스 2, 다진마늘0.5, 통깨다진파 1, 고춧가루.. 더보기
냉장고 정리방법! 수납바구니로 엉망진창 냉장고 정리하기 today...냉장고 정리방법! 수납바구니로 엉망진창 냉장고 정리하기안녕하세요~~ "난괜찮은맘" 입니다. 저희집 냉장고 새로 바꾸었습니다. 그전 냉장고 13년을 사용하다보니 물이 줄줄새고 소음이 장난이 아니였어요 버리기는 안까워서 수리해서 사용해볼까 고민하며 한달은 버텨봤는데... 엄청난 굉음에 온식구 잠을 몇번 설치고 나니 도저히 안되겠더라구요 역시 바꾸길 너무 잘한것 같습니다 살림할맛도 나고 요리가 넘 즐거워졌습니다. 예전엔 냉장고 누가 열어볼까 항상 조마조마 했는데 이젠 냉장고 누가 좀 열어봐 줬으면 좋겠습니다. ㅎ 새로 구입한 냉장고.. 이젠.. 깔끔하게 수납해서 사용해야겠어요.. 그래서 오늘 작업했던 냉장고 정리방법 구경시켜 드릴께요~ 먼저 냉동실 먼저 구경시켜 드리겠습니다. 다이소에서 수납 바.. 더보기
열무시래기 된장국 끓이는법! 풋내없이 시원하고 구수하게 끓이는방법 today...열무시래기 된장국 끓이는법! 풋내없이 시원하고 구수하게 끓이는방법 안녕하세요~~ "난괜찮은맘" 입니다.오늘은 열무한단 구입해와서 된장국을 끓여보았습니다.열무가 제철이라 푸짐한 한단에 천원밖에 안하네요~~ 당연히 이렇게 싸면서도 푸짐하다면 보자마자 사야겠죠~열무 천원어치로 국 10그릇은 나왔던것 같습니다.저희 식구 한끼에 두그릇이면 충분하기에 남은건 김치냉장고에 넣어 두고 며칠 편하게 밥차렸네요그럼.. 제가 끓여본 열무시래기 된장국 레시피 소개해 볼께요~~ 열무시래기 된장국 끓이는법 재료소개 (30분이내, 10인분, 밥스푼계량) -------------------------------------------------------------- 열무한단 쌀뜨물, 된장1스푼, 국간장3스푼, 표고버섯.. 더보기
생활용품사용기한! 맘놓고 오랫동안 사용해도 될것 같은 생활용품에도 사용기한이~ today...생활용품사용기한! 맘놓고 오랫동안 사용해도 될것 같은 생활용품에도 사용기한이~ 안녕하세요~~ "난괜찮은맘" 입니다.오늘은 저희집 살림살이 점검에 들어갔습니다. 맘놓고 사용했던 살림살이들... 음식물처럼 딱히 사용기한이 정해져 있지 않았기 때문에 한없이 사용하고 있었는데요생활욤품에도 사용기한이 정해져 있더라구요...생각하지도 못했던 의외의 용품들이 넘 많네요.. 그중 몇가지 소개해 보도록 하겠습니다. 도마 : 1년 지금 보시는 도마.. 저희집에 온지 정확히 1년 2개월입니다.그런데 도마의 사용기한은 1년이라고 합니다.지인이 선물줄때 별명이 청담동 도마라면서 향균 멀티 도마세트 선물해주신건데요아직 보기엔 멀쩡합니다.... 하지만.. 이것도 바이바이 해야하나.. 하는 생각이 드네요~~도마는 매일.. 더보기