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무초절임! 쌈무만들기 초간단 레시피 소개 오늘은 쌈무만들기 해보았어요 고기 싸먹을때도 좋고 냉면에 고명으로 넣어 먹어도 맛있는 새콤달콤 무초절임~ 예전엔 시판용 쌈무를 주로 사먹었지만 울딸내미가 이걸 은근히 좋아하게 된 이후로 안심하고 맘 편히 먹기 위해 집에서 만들고 있답니다. 그럼 무초절임 쌈무만들기 초간단 레시피 소개해 볼께요 무초절임 쌈무만들기 재료소개 (20분소요, 밥스푼 계량) 무우 300g 절임물 재료 식초400ml, 설탕200ml, 물200ml, 소금1스푼 무를 최대한 얇게 썰어줍니다. 채칼로 썰명 얇게 썰어집니다. 칼로 최대한 얇게 썰어준다고 했는데도 약간 두께감이 있네요~ 유리 용기는 끓는 물에 소독해서 사용하면 좋아요 무를 용기에 넣어줍니다. 절임물을 만들어 줍니다. 냄비에 분량의 설탕을 넣어줍니다. 물도 넣어줍니다. 식초도.. 더보기
유통기한 지난 밀가루도 버리는것 없이 알뜰하게 사용해보기 오늘 싱크대 안을 청소해보니 깊숙한 곳에 유통기한이 3개월정도 지난 밀가루 발견하게 되었습니다. 밀가루는 어느순간 보면 유통기한이 지나는 경우가 많은것 같아요 저같은 경우 밀가루 음식을 좋아는 하지만.. 이렇게 밀가루로 뭔가를 직접 만들어 먹는경우는 극히 드물기 때문에 어쩌다 필요해서 구입해서 한두번 사용하다가 잊어버리고 지내는 경우가 많더라구 이번에도 역시 그런경우네요 하지만.. 다행스럽게도 유통기한 지난 밀가루도 활용할수 있는 방법이 있답니다. 천연세제 설거지용 세제로 사용하기 오늘 김치전 만들고 또 남편이 라면 먹고 싶다고 하여 끓여 줬더니.. 그릇마다 기름기가 잔뜩 껴있습니다. 밀가루는 기름을 잘 흡수하기 때문에 기름진 설거지 닦는데 아주 유용하답니다. 설거지 용으로 밀가루를 사용할때는 이렇게 수.. 더보기
도토리묵무침 만드는 법! 치키리와쑥갓을 넣어 샐러드로 즐겨보기 도토리묵무침 만드는 법! 치키리와쑥갓을 넣어 샐러드로 즐겨보기 오늘은 도토리묵 무침을 만들어 보았답니다. 냉장고속 자투리 재료들 확인해보니 쑥갓와 치커리가 있었어요 도토리묵과 함께 무치면 넘 맛있을것 같네요 그럼 지금부터 함꼐 만들어 볼까요~~ 도토리묵무침 만드는 법 재료소개 (20분소요, 3인분, 밥스푼계량) 도토리묵150g, 치커리10장, 쑥갓10줄기 양파1/4개, 대파, 마늘1, 참기름1 설탕또는매실액기스, 도토리묵을 먹기좋게 썰어줍니다 두께는 1cm 정도로 잘라주었어요 도토리묵은 뜨거운물에 살짝 데쳐주세요 훨씬 찰지고 부드럽답니다. 데친 도토리 묵은 채반에 넣어 식혀줍니다. 찬물에 헹구지 말아주세요 식힐동안 다른 재료 준비해 줍니다. 치커리와 쑥갓입니다. 혹시모를 잔류농약을 제거하기 위해 물에 1.. 더보기
롯데월드 매직패스 사용후기 지금 롯데월드 랍니다 시간이 저녁 8시인데도 인구밀도 장난 아닙니다 딸내미를 위해서 드림보트 탑승할려고 20분째 대기중인데 아직 그만큼 더 기다려야 될것같아요 사진에 보시면 일반손님 입구/ 매직패스 입구 보이시죠~ 오늘 매직패스로 대기시간 줄여볼까 했는데 솔직히 대실망 입니다 예약할려고 시간 맞춰들어가면 벌써 예약마감 매직패스 알람 맞추고 타고싶은거 예약할려고 소비한시간만 해도 ㅠㅠ 도대체 사용가능한것인지 그래도 쓸모가 없는건 아니니깐 설치해볼까요 앱스토어에 들어가서 롯데월드를 검색하세요 그럼 맨상단에 롯데월드 매직 패스가 뜰거에요 설치하시면 됩니다 그리고 롯데월드 티겟을 등록해줍니다 입장권을 등록해야지만 이렇게 놀이기구마다 대기시간이 얼마나 걸리는지 확인할수 있어요 지금 대기시간 짧은것만,인기없는 놀이.. 더보기
먹다 남은 케이크 보관방법 밀폐용기 활용하기 먹다 남은 케이크 보관방법 밀폐용기 활용하기 케이크를 먹다보면 남는경우가 대부분 인것 같아요 저희 3인식구~ 저는 입맛이 좋아.. 잘먹지만 울남편과 아빠 입맛을 똑 닮은 딸내미 한조각 먹으면.. 끝이에요... 그래서 케이크는 꼭 남게 되네요 먹다 남은 케이크 어떻게 보관해야 하나.. 고민이시죠 그방법 제가 알려드려보겠습니다 오늘 남편이 달달한게 먹고 싶다며 사온 케이크에요 넘 이쁜 케이크였는데 사진 찍을 생각도 안하고 먹다남은 케이크만 찍네요 ㅋㅋ 그렇게 큰 사이즈도 아닌데 절반이나 남았네요 보통은 남은 케이크 보관방법으로 이렇게들 많이 하실꺼에요 하지만.. 케이크 박스에 보관하면.. 냉장고에 넣기엔 부피가 꽤나크죠 그리고 밀폐도 안되기 때문에 냉장고속 김치냄새가 맛있는 케이크에 배일수도 있구요 그럴땐... 더보기

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