만둣국 레시피! 백종원 만두국 레시피로 끓이는법
만둣국 레시피! 백종원 만두국 레시피로 끓이는법 안녕하세요.. 괜찮은엄마 지민맘입니다. 어제는 만두를 직접 만들었는데요.. 직접만든 수제만두로 만두국끓이기를 해보았습니다. 그것도 백종원 만두국 레시피로요... 역시 백종원씨가 알려준데로.. 포인트 살리면.. 맛은 보장 하는것 같아요... 오늘 만두국 아주 간단한 방법으로 끓이는 방법 소개해 보도록 하겠습니다. 만둣국 레시피 재료준비 2인분 만두10개, 떡국, 계란 부추, 당근, 양파, 대파, 마늘, 국간장, 간장, 소금조금 육수물 다시마, 멸치, 양파나 대파 뿌리 먼저 육수물을 만들어 줍니다. 다시마, 멸치, 대파뿌리 몇개넣어 육수물 만들어 주었습니다. 멸치는 다시용 멸치가 딱 떨어져서 가이리 멸치로 다시물 만들어 주었어요 어제 만든 고기 만두입니다. 고..
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겨울별미! 동태찌개 만드는 방법
겨울별미! 동태찌개 만드는 방법 오늘같이 강추위엔 뜨끈한 국물이 생각나시죠 이럴때 얼큰한 겨울별미 동태매운탕!! 추천드리고 싶은데요... 동태매운탕은 단백질이 풍부한 동태와 각종 야채를 추가하여 비타민도 풍부하게 섭취할수 있어 겨울 보양식으로도 손색이 없는것 같아요... 얼큰하고 시원한 동태매운탕 레시피 소개해 볼께요 동태찌개 재료준비 2인기준 동태2마리, 무우150g, 명태알조금 홍합, 미더덕, 느타리버섯, 쑥갓, 콩나물 국간장2스푼, 된장1스푼, 고추장1스푼 고춧가루1스푼, 양파, 대파 마늘1스푼, 들기름, 소주, 무를 1cm 두께로 먹기 좋게 납작하게 썰어줍니다. 무우를 냄비바닥에 깔고 쌀뜨물을 무우가 충분히 잠길정도로 부어줍니다. 가스불을 중간불로 켜주세요 무우는 익는데 시간이 좀 오래 걸리기 때..
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