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요리/분식

콘치즈하는법! 황금레시피 소개~ today...콘치즈하는법! 콘치즈 황금레시피 소개~ 안녕하세요~~ "난괜찮은맘" 입니다.냉장고속 재료를 확인해보니 콘치즈 만들면 딱이겠더라구요냉동실엔.. 먹다남은 통조림 옥수수와, 프랑크햄,피자치즈가 꽁꽁 얼려있고냉장실엔 파프리카와, 팽이버섯이~~콘치즈는 기본재료인 통조림 옥수수와, 치즈만 있으면다양한 야채를 넣어 뚝딱 만들수 있지요~ 한동안은 냉장고에 비축해둔... 오래묵은 양식들끄집어 내서 저에게 저희집 냉장고를 부탁해보겠습니다.그럼 콘치즈하는법! 콘치즈 황금레시피 소개해 보겠습니다. 콘치즈 하는법 레시피 소개 (30분이내, 3인분, 밥스푼계량) -------------------------------------------------------------- 통조림옥수수(200g), 피자치즈 (100.. 더보기
냉동만두 요리! 만두 깐풍기 만드는법~ today... 냉동만두 요리! 만두 깐풍기 만드는법~ 오늘은 시중에서 파는 냉동 만두로 깐풍기를 만들어 보았어요 늘 먹을껄 찾는 우리 남편과 딸내미를 위해 이것저것 만들다 보니 냉동만두로 깐풍기도 만들어 보네요~ 냉동만두의 화려한 변신 새콤~ 달콤~ 매콤~ 그동안 인스턴트 맛으로만 먹어왔던 냉동만두~오늘 만큼은 건강한 한끼 식단으로 맛있게 먹었네요~ 만두 깐풍기 만드는법 재료소개 (20분이내, 1인분,밥스푼계량)재료냉동만두 10개정도양념간장3스푼, 굴소스 1스푼 대파조금, 양파1/4개, 마늘2톨, 파프리카1/3개, 청양고추0.5개 깐풍기를 만들기 위해서는 만두를 구워줘야 해요 이왕이면 맛있게 구워줘야 겠지요 가장 맛있게 굽는 방법은 바로~~ 포장지 뒷면에 나오는 조리방법을 참조하는게 가장 좋은것 같더라.. 더보기
블루베리잼 만드는법! 냉동블루베리여도 효능은 같아요~ today... 블루베리잼 만드는법! 냉동블루베리여도 효능은 같아요~ 오늘은 블루베리쨈을 만들어 보았어요 요즘 울 딸내미가 아침에 밥대신 빵을먹고 싶다고 하더라구요 특히 잼을 발라서 먹고 싶다는 요청을 해서 냉동블루베리 구입해와서 만들어 보았답니다. 그럼 냉동블루베리잼 만드는법만들기 소개해 볼께용 블루베리잼 만드는법 재료소개 (1시간이내) 재료냉동블루베리 1kg, 설탕600g 레몬즙 조금 일단 잼 보관할병을 미리 소독해 주었어요 먼저 병을 깨끗이 세척해준후 냄비에 찬물을 넣어 병을 거꾸로 세운후 팔팔 끓여줍니다. 뜨거운물에 병을 넣으면 병이 깨질수 있기 때문에 찬물에서 부터 넣어 끓여 주면 된답니다. 다 소독된 병은 채반에 올려 말려주시면 된답니다. 냉동 블루베리 입니다. 살짝 헹궈준후 사용하였어요 건강.. 더보기
감자요리! 웨지감자 만드는법~ 오븐으로 간단하게 굽기 today... 감자요리! 웨지감자 만드는법~ 오븐으로 간단하게 굽기 감자요리는 뭐든지 좋아하는 울 딸내미~ 오늘은 감자구이를 먹고 싶다고 주문을 하더군요 그래서 마트에서 큼직한 감자 몇 개 구입해와서 웨지감자를 만들어 주었답니다. 쪄서도 먹고 구워서도, 볶아서도, 튀겨서도 먹을 수 있어 감자요리는 아이들 간식으로 딱 좋은 것 같아요 웨지감자 만드는 법은 정말 간단하답니다. 감자를 잘라 녹인 버터에 조물조물 한 후 오븐엔 20분 정도 구워주면 돼요 감자요리! 웨지감자 만드는법 재료소개 (30분이내, 1인분) 감자 큰 거 1개, 버터 1스푼 소금 조금, 파슬리가루 조금 웨지감자 말들 땐 감자를 껍질째 사용해준답니다. 껍질째 먹는 거기 때문에 껍질을 깨끗이 씻어주세요 먼저 감자를 반으로 썰어준 다음 그다음 .. 더보기
떡볶이 황금레시피! 만드는법 소개 today... 떡볶이 황금레시피! 만드는법 소개 저희집은 출출할때 가장 만만한게 떡볶이에요... 그러다 보니.. 떡볶이 만큼은 손쉽게 후다닥.. 하지만.. 누구나 좋아하는 그런맛~~ 사실.. 제가 미식가는 아니에요..무엇이든 맛있게 먹는 그런 입맛을 가졌죠. 하지만 입맛까다로운 울집 남자.. 별말없이 한그룻 뚝딱한걸 보면 나름 괜찮은 떡볶이맛이 아니였나 하는 생각이 들더라구요 제가 그동안 만들어 오던 떡볶이 황금레시피? 떡볶이 만드는법 소개해 볼께요~~ 떡볶이 황금레시피 만드는법 재료준비 (20분이내, 3인분,밥스푼계량) 떡볶이떡 300g, 어묵 2장 대파1대, 양파반개, 양배추 조금 양념 설탕3큰술, 국간장 2큰술 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술 냉장고에 얼려둔 떡볶이 떡입니다. 깨끗이 씻어 끓는 물.. 더보기
백종원 김치전 만들기! 기본재료만으로도 맛있는 비법~ today... 백종원 김치전 만들기! 기본재료만으로도 맛있는 비법~ 오랫만에 김치전을 만들어 보았습니다.진짜 기본재료만 넣은 김치전 이였어요 부침가루와 김치만으로도 맛있는 김치전이 되네요 백종원님께서 알려주신 레시피 대로했답니다.. 백종원 김치전 만들기 재료소개 (10분이내, 2인분) 재료 김치한대접, 부침가루 한대접 (진짜..기본재료만 필요함) 고춧가루 한스푼 (김치전 팁!!) 계란과 소금은 넣지마세요 설탕은 김치가 넘 신경우 넣어주세요 김치는 먹기 좋게 송송 썰어줍니다. 김칫국물 쪽 따라낼 필요없답니다. 김치에 딸려오는 국물 그대로 사용해 주세요 딱 알맞는 간이 된답니다. 송송썬 김치를 양푼에 넣고 반쪽은 빈공간으로 남겨줍니다. 그리고 그 빈공간에 부침가루 채워주면 됩니다. 그러면 김치랑 부침가루 .. 더보기
옥수수콘 요리! 초간단 백종원 옥수수콘전만들기 today... 옥수수콘 요리! 초간단 백종원 옥수수콘전만들기 오늘은 딸내미 간식으로 옥수수콘전을 만들어 보았어요 백종원님께서 몇년전에 방송에서 알려주셨던 레시피인데요 방송본 이후론.. 종종 만들어 먹고 있답니다. 아이간식으로, 또 맥주안주로도 그만인 하지만 정말 초간단 레시피인 옥수수콘전~ 옥수수콘 요리 무얼할까 고민중이시라면 백종원 옥수수콘전 만들기 강추할께요~~ 백종원 옥수수콘전만들기 재료소개 (20분이내, 2인분) 재료 옥수수콘 통조림 1캔 튀김가루 종이컵 반컵 (기본으론 딱 두가지만 있으면 됩니다) 연유조금~~ 스위트콘을 채에 받쳐 물기를 쪽 따라주세요 백종원 옥수수콘전에는 반죽으로 튀김가루만 100% 사용합니다. 통조림 한캔 400g정도에 튀김가루 종이컵 1/2정도가 딱 맞아요 반죽을 더 넣기.. 더보기
탕수육 만들기! 이연복 탕수육소스 만드는 법소개 today... 탕수육 만들기! 이연복 탕수육소스 만드는 법소개 오늘은 아주~오랫만에 탕수육을 만들어 보았어요.. 탕수육은 결혼하고 손에 꼽을 정도로 몇번밖에 만들어보지 않았는데요 탕수육 만큼은 초보자 이기 때문에.. 탕수육 고수님 레시피 따라해 보았습니다. 바로.. 이연복 셰프님!!! 요즘 이연복 탕수육!! 이라는 키워드 까지 생겼네요 네이버 검색창에서 탕수육이라고 입력하면 맨위에.. 이연복 탕수육이 자동완성어로 떠요 ㅎㅎ 그래서 이연복 셰프님 탕수육 레피시로 정하였답니다. 역시.. 따라해보길..넘 잘했어요.. 초보인데도..넘 맛있는 탕수육을 만들수 있었답니다.~~ 이연복 셰프님의 탕수육 만드는 법 소개해 볼께용 이연복 탕수육 만들기 재료소개 (1시간이내, 2인분,밥스푼계량) 재료 돼지고기 등심 400.. 더보기
고기만두 만들기 황금레시피! 만두속 속재료는 이렇게~ today... 고기만두 만들기 황금레시피! 만두속 속재료는 이렇게~ 오늘은 큰맘먹고 만두를 직접 만들었답니다. 그동안 귀찮아서 만두는 거의 시판용만두 사용했었는데요 가족들과 맛있게 먹을려고 정성가득 수제만두를 직접 만들어 보았어요 아주 오랫만에 만들었는데... 제 솜씨는 죽지 않았나 봅니다. ㅎㅎ 역시 수제 만두가 맛있긴 하네요.. 고기만두 재료준비 (1시간, 10인분, 밥스푼계량) 다짐육(돼지고기) 600g, 당면한줌, 숙주나물300g 두부한모, 부추반단, 고기밑간 간장2큰술, 다진마늘한클술 생강가루 약간, 후추조금, 참기름 1스푼 반죽양념 다진마늘2큰술, 참기름3큰술, 소금1스푼 숙주는 깨끗이 씻어 끓는 물에 데쳐주세요 데친후 찬물에 행구지 말고 채반에 담아 물기를 빼줍니다. 당면은 물에 불릴필요없.. 더보기
백종원 부추전 만드는 법! 남은부추 새우가루 넣어 맛있게 만들기 백종원 부추전 만드는 법! 남은부추 새우가루 넣어 맛있게 만들기 요며칠 부추를 사용할일이 있어서 한단 사왔는데요 딱 반단이 남게 되었어요... 무얼 만들까 하다가 부추전을 만들었답니다. 그것도 백종원님 레시피 응용해서요~ 그럼 백종원 부추전 만드는 법 레시피 소개해 볼께요 백종원 부추전 만드는 법 재료소개 (3인분, 20분이내) 부추한줌, 건새우100ml 부침가루(3) : 튀김가루(1), 당근조금, 애호박반개 양파반개, 달걀1개(아이때문에 패쓰했음) 필수 재료는 부추와, 건새우가루 추가로 오징어1마리, 쪽파한줌 넣었어요 건새우는 믹서기에 곱게 갈아주세요 저는 보리새우 갈아주었어요 새우를 넣으니 확실히 맛있어요 부추와 건새우가루 만으로도 충분히 맛있더라구요 오늘은 냉장고속 재료가 많은 관계로 다양하게 넣어.. 더보기

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