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요리/한그릇뚝딱

카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리


카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리




카레볶음밥 레시피! 

카레향솔솔 간단한 한그릇요리


오늘은 초딩입맛 소유자 남편님을 위해

또 야채를 가리는 한참 성장기인 울딸내미를 위해

그리고 오늘따라 간단하게 요리하고 싶은 저를 위해

냉장고에 있는 야채들 총 동원시켜

영양도 챙기고 맛도 챙긴 카레향솔솔 매력만점

카레볶음밥을 만들어 보았답니다.

지금부터 간단한 한그릇요리로 딱!!인 

카레볶음밥 레시피 소개해 볼께요~




카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리




카레볶음밥 재료소개

(밥스푼 계량 15ml)


돼지고기 다짐육200g, 소금조금, 후춧가루

애호박 1/2개, 당근1/4개, 신배추김치 100g

양파 1/2개, 마늘4개

밥 3그릇, 참기름0.5T, 카레가루3T




카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리




다짐육 돼지고기는 밑간하여 줍니다.

소금조금, 후추가루 톡톡몇번, 참기름반스푼

다른재료 준비하는 동안 재워주세요




카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리




마늘은 편썰기 하여

기름에 볶아줍니다.




카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리




송송썬 대파도

넣어 같이 볶아주세요




카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리




대파향이 솔솔 올라올때까지

충분히 볶아줍니다.



카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리

카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리




대파향이 올라오면

밑간한 다짐육을 넣어 볶아줍니다.




카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리




다짐육이 어느정도 볶아져

꼬득꼬득 해지면

송송선 신 김치도 넣어줍니다.

신김치에 미리 설탕 조금 넣어 주면

감칠맛이 나서 맛있답니다.




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배추김치가 어느정도 볶아지면

총총썬 당근을 넣어줍니다.




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당근이 어느정도 익으면

총총썬 애호박도 넣어 볶아줍니다.




카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리

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애호박이 어느정도 익으면

카레3를 넣고 한번더 볶아줍니다.




카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리




밥도 넣어 볶아줍니다.




카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리




밥에 재료들이 잘섞이도록 잘 저어가며 볶다가

한입 먹어본후 싱거우면 소금간 하여 마무리합니다.

카레 자체가 좀 짠맛이 나기 때문에

소금은 간봐가며 소량만 넣어주세요

후추도 마지막에 조금 톡톡 넣어주면 맛있습니다.




카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리




밥공기에 꼭꼭 눌러담아

접시에 엎으면 이렇게 예쁘게 담아진답니다.

카레볶음밥 완성



카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리




여기에 센스있게 계란후라이 하나 해서

올려주면 더 좋았는데

하필 계란이 똑 떨어 졌네요




카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리




다른 반찬은 없어도 되는 영양가득

한그릇 뚝딱 요리 카레볶음밥이에요

밥한그릇에 다양한 영양분이 듬뿍~~

야채 잘 안먹는 한참 성장기 울딸내미

이렇게 해주면.. 야채 가리지 않고 잘 먹더라구요~~

간단한 한그릇요리로 카레볶음밥 딱이지요~




카레볶음밥 레시피! 카레향솔솔 간단한 한그릇요리



카레볶음밥 레시피 포인트

다짐육은 밑간하여 줍니다.

마늘,대파를 넣고 볶다가

돼지고기 볶고 야채들을 순서대로 넣어주세요

송송썬 신김치에 설탕 조금 넣으면 감칠맛이 나요

마무리는 소금조금과 후추가루 톡톡~



지금까지

카레볶음밥 레시피! 

카레향솔솔 간단한 한그릇요리에 대한

포스팅 이였습니다.





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