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무조림

멸치무조림 만드는 법! 백종원 무조림 레시피 응용하기 today.. 멸치무조림만드는 법! 백종원 무조림 레시피 응용하기 냉장고를 열어보니 반토막짜리 무가 보이더라구요 무엇을 해먹을까 한참을 고민하다가 제가 너무나 좋아하는 무조림을 해보기로 하였답니다. 예전에 백종원님께서 멸치무조림 레시피 소개해 주셨는데요 처음엔 그대로 따라 해보다가.. 조금씩 제 방식대로 바뀌더라구요 그래도 80%정도는 백종원님 표로~ 생선을 넣치 않아도 생선넣은 맛이 나는 간단한 멸치 무조림 레시피 소개해 볼게요~~ 멸치무조림 만드는법 재료소개 (30분이내, 2인분,밥스푼계량) 재료 중멸치 한줌, 국간장2, 진간장1, 설탕1 생강조금, 고춧가루2, 마늘1, 들기름1 대파, 양파 무우는 껍질을 깨끗이 씻어주고 껍질째 납작납작 살짝 도톰한 두께로 먹기 좋게 썰어줍니다. 무우를 냄비 바닥에 .. 더보기
생선조림! 삼치무조림 만드는 법 today... 생선조림! 삼치무조림 만드는 법 오늘 저녁 메뉴는 삼치 무조림 이였습니다. 삼치도 맛있지만.. 전..무조림을 호호 불어가며 먹는게 더 맛있는것 같아요. 남편과 딸래미는 삼치를 좋아하고 저는 무 조림을 좋아하고 사이좋게 맛있게 먹었답니다. 삼치무조림 만드는 법 재료소개 (30분이내, 2인분,밥스푼계량)삼치 한마리, 무우반개, 쑥갓, 느타리버섯, 대파 마늘1스푼, 된장 0.5스푼, 국간장2스푼, 소주5스푼 설탕1스푼, 고추장1스푼, 고춧가루 2스푼, 생강가루0.5스푼 무는 도톰하게 썰어줍니다. 껍질은 벗기지 않아도 되요 영양분이 많고 같이 넣어야 더 시원하답니다. 물을 무가 충분히 잠길 정도로 부어줍니다. 그리고 무 아래에도 물이 잘 스며들수 있도록 냄비를 한번 흔들어 주세요 물코팅을 한번 .. 더보기

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