메추리알삶는법 썸네일형 리스트형 메추리알 삶기! 삶는법과 쉽게까는법 알려드려요~ today...메추리알 삶기! 삶는법과 쉽게까는법 알려드려요~ 안녕하세요~~ "난괜찮은맘" 입니다. 오늘은 메추리알 장조림을 만들어 보았어요 메추리알은 알이 작다보니 껍질 까는게 은근 번거로워요~~ 그래서 오늘 준비했습니다. 메추리알 삶는법과 쉽게까는법~ 먼저 메추리알은 실온 상태에 있어야 합니다. 냉장고에서 꺼내셨다면 실온에 30분정도 두는게 좋아요 냉장고에서 바로 꺼내 삶는다면 터지는게 꽤 많아요~~ 빨리 조리를 하셔야 한다면 살짝 미지근한물에 여러번 씻어주거나 담궈놓으면 시간을 단축할수 있습니다. 팩에 담긴 메추리알을 꺼내어 볼에 담아줍니다. 그리고 물로 한번 헹구어주세요 눈에 잘 보이진 않지만 껍질에 오염물질이 은근 있기 때문에 삶기전 한번 헹구어 주는게 좋아요 냄비에 메추리알을 담고 충분히 잠길.. 더보기 이전 1 다음