오이지만들기1 오이지 담그는법! 끝까지 아삭하게 먹을수 있는 전통방식 오이장아찌~ today...오이지 담그는법! 끝까지 아삭하게 먹을수 있는 전통방식 오이장아찌~ 안녕하세요~~ "난괜찮은맘" 입니다. 오늘은 마트에서 오이 10개 구입해 왔습니다. 오이지 담그기엔 좀 적은 양인것 같지만... 이번엔 전통방식으로 담고.. 다음에 추가로 구입해서 물없이 담궈 볼려고 해요아직까진 전통방식에 익숙하기에... 전통방식 먼저~~그럼 제가 그동안 담어오던 전통방식 오이장아찌 아삭하게 실패없는 비법 알려드릴께요~ 오이지 담그는법 재료소개 (30분이내, 종이컵계량) -------------------------------------------------------------- 재료 오이10개 오이가 충분히 잠길수 있을정도의 물양과 소금은 물양의 1/8정도--------------------------.. 2017. 8. 17. 이전 1 다음
