볶은깨만들기1 깨 볶는 방법! 사먹지 말고 집에서 간단하게 깨볶기 깨 볶는 방법! 사먹지 말고 집에서 간단하게 깨볶기 오늘은 며칠전부터 바닥을 드러내는 볶은깨보관통을 보며 볶아야지 마음먹었던 깨볶기를 드디어 하였습니다. 어렸을적엔 엄마가 깨볶다가 저희한테 이 일을 맡기시고 다른 반찬을 만드시곤 했어요 그냥 주걱으로 계속 저어주면 된다고 하셨기에... 어린나이지만 충분히 할수 있었지요 당연히 불조절은 엄마가 해주셨고 저는 나무주걱으로 계속 저어주는 작업만요~ ㅎㅎ 결혼한 후엔... 직장다니는 동안은 엄마가 보내주신 엄마표깨로 몇해를 편히 먹다가 지금은 전업주부이다 보니 이제 직접 볶아서 먹고 있지요 깨 볶는 방법은 불조절이 관건이에요... 불조절만 잘 하면 고소한 깨볶기 집에서도 충분히 할수 있지요 그럼 깨볶는 방법 소개해 볼께요~ 저희집에 생깨가 이정도 남아 있더라구요.. 2017. 4. 1. 이전 1 다음
