겨울별미! 동태찌개 만드는 방법
겨울별미! 동태찌개 만드는 방법 오늘같이 강추위엔 뜨끈한 국물이 생각나시죠 이럴때 얼큰한 겨울별미 동태매운탕!! 추천드리고 싶은데요... 동태매운탕은 단백질이 풍부한 동태와 각종 야채를 추가하여 비타민도 풍부하게 섭취할수 있어 겨울 보양식으로도 손색이 없는것 같아요... 얼큰하고 시원한 동태매운탕 레시피 소개해 볼께요 동태찌개 재료준비 2인기준 동태2마리, 무우150g, 명태알조금 홍합, 미더덕, 느타리버섯, 쑥갓, 콩나물 국간장2스푼, 된장1스푼, 고추장1스푼 고춧가루1스푼, 양파, 대파 마늘1스푼, 들기름, 소주, 무를 1cm 두께로 먹기 좋게 납작하게 썰어줍니다. 무우를 냄비바닥에 깔고 쌀뜨물을 무우가 충분히 잠길정도로 부어줍니다. 가스불을 중간불로 켜주세요 무우는 익는데 시간이 좀 오래 걸리기 때..
2017. 1. 24.