과메기 재료 썸네일형 리스트형 겨울철 별미 과메기 효능 부작용 먹는방법 칼로리 고르는 방법 보관팁 안녕하세요 오늘은 11월에서 1월까지 제철에 인기만점인 과메기 효능 및 부작용 먹는 방법등에 대해 소개해 보려고 합니다. 과메기는 만드는 과정에서 영양분이 더욱 응축되고 풍부해서 고단백식품으로 알려져 있습니다. 반응형광고1 과메기는 포항시 지역 특산물로 청어나 꽁치를 얼렸다 녹였다를 반복하면서 그늘에 말려진것입니다. 원래는 청어로만 만들었는데 청어 생산량이 줄어들면서 꽁치로도 과메기를 만들기 시작했습니다.하지만 생선으로 만들어지다 보니 비린맛이 조금은 있어 호불호가 있는 식품입니다. 맛있는 과메기 고르는 방법 및 보관팁 과메기는 큼지막해야하며 색상은 검정색이며 잘 건조된 것이 영양가도 풍부하며 좋은 품질의 맛이 좋은 과메기다. 오래두고 먹는것보다는 구입하고 짧은 시일이내에 먹는것이 신선하게 먹을수 있다 .. 더보기 이전 1 다음
